Taboulé piquant
Le taboulé avec un piquant est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). couscous (comme au Proche-Orient), 1 pt. (16 oz) de tomates raisins jaunes et/ou rouges, 1 concombre, 1 c. menthe fraîche hachée et 2 c. vinaigrette aux agrumes préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez le couscous selon les instructions sur l'emballage.
Remuez avec une fourchette.
Coupez les tomates en deux et coupez le concombre en dés.
Dans un grand bol, mélanger le couscous, les tomates coupées en deux, les dés de concombre, la menthe hachée et la vinaigrette aux agrumes.
Assaisonner avec du sel, du poivre, du jus de citron supplémentaire et de la sauce au piment fort, au goût, si désiré.
Froideur.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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