Tabouleh
Tabouleh ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Bulgur (Weizen), 3 reife Tomaten, geschält und gehackt, 1 c. fein gehackte Petersilie, 1 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln und 1/2 c. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Gießen Sie kochendes Wasser über den Weizen, sodass er großzügig bedeckt ist, und lassen Sie ihn 10 Minuten lang stehen.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Tomaten, Petersilie und Zwiebeln hinzufügen; gut vermischen.
Zitronensaft, Salz, Öl, Minze und Pfeffer vermischen.
Über die Gemüsemischung gießen.
Leicht umrühren und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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