T~E~G'S Perfect Rice
T~E~G'S Perfect Rice ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Langkornreis, 1/4 Stück Butter, 1/2 große Zwiebel, gehackt, 3 c. Hühnerbrühe (genau 1 1/2 c. pro c. Reis) und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen. Nehmen Sie Langkornreis und spülen Sie ihn fünfmal aus, bis das Wasser klar ist. Wasser abgießen und Reis beiseite stellen.
Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne (vorzugsweise einer Eisenpfanne), bis sie geschmolzen ist, und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe. Den vorbereiteten Reis mit Butter in die Pfanne geben. Zwiebel hinzufügen. Reis und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen. Hühnerbrühe hinzufügen. Salz hinzufügen. Pfeffer hinzufügen. Decken Sie die Pfanne ab und stellen Sie sie für genau 18 Minuten in den auf 400 °C vorgeheizten Ofen. Herausnehmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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