Szechuan-Huhn
Szechuan-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, 3 EL. Maisstärke, 1 TL. m.s.g., 1 EL. Salatöl und 3 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Geteilte Hähnchenbrust; häuten und entbeinen.
In 1 1/2 Zoll große Würfel schneiden.
Maisstärke und Mononatriumglutamat mischen; Hähnchen streicheln. Öl erhitzen; Hühnchen und Knoblauch hinzufügen.
Sojasauce, Essig, Zucker und Wasser hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten kochen lassen oder bis es fertig ist.
Frühlingszwiebeln und Cayennepfeffer hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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