Poulet Sichuan

Poulet Sichuan

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Le poulet Szechwan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . sauce soja, . vinaigre de vin blanc, . sucre, . poivre de Cayenne et moitiés de poitrine de poulet, pelées et coupées en 1/2 pouce, coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un petit bol.

Draguez le poulet dans la fécule de maïs.

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter le poulet et l'ail et faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit opaque, environ 5 minutes.

Ajouter le mélange de soja et faire sauter pendant 30 secondes.

Incorporer les oignons verts.

Servir aussitôt avec du riz.

🍷 Accords Parfaits

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