Casserole de courge de Sylvia
La cocotte de courge de Sylvia est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de courge, 1 petit oignon haché, 1 bâton de margarine, 1 1/2 c. du fromage râpé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire la courge et l'oignon dans l'eau avec un peu de sel jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter l'excès de liquide.
Écrasez un peu la courge et l'oignon.
Ajouter la margarine et 3/4 c. de fromage râpé.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Battre les œufs, ajouter le lait et bien mélanger.
Ajoutez-le au mélange de courge.
Ajouter le mélange à farce au mélange de courge en mélangeant bien.
🍷 Accords Parfaits
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