Molho de espaguete de Sylvia

Em uma panela grande, refogue a cebola e a pimenta em um pouco de azeite. Adicione o alho em pó, sal e pimenta.

Quando a cebola começar a dourar, acrescente a linguiça e o hambúrguer.

Quando o hambúrguer e a linguiça estiverem dourados, acrescente a lata de tomate amassado.

Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.

Após meia hora, adicione o açúcar.

Certifique-se de que a mistura esteja borbulhando; mexa com freqüência.

Depois de uma hora, adicione o extrato de tomate e 4 latas de água; misture a mistura.

Cozinhe e mexa por pelo menos 4 horas, ou transfira para uma panela elétrica e deixe ferver em fogo baixo a noite toda.