Tarte à la citrouille de Sylvia
La tarte à la citrouille de Sylvia est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 4 c. farine, 1 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélangez le sucre, la farine, le sel et les épices.
Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le lait et incorporer au premier mélange.
Cuire lentement jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le potiron et le beurre.
Garnir de meringue composée de trois blancs d'œufs et de neuf cuillères à café de sucre.
Cuire au four à 325° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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