Couve Sylvia com Peru Defumado

Couve Sylvia com Peru Defumado

⏱️ Pronto em 1h 36m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Couve Sylvia com Peru Defumado - uma receita deliciosa com 8 ingredientes.

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#Americana #Grelhado #Defumado
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 4 litros, leve a água e o peru defumado para ferver em fogo alto

Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 1 hora

Enquanto o peru cozinha, limpe a couve com uma toalha úmida e depois lave duas ou três vezes ou até que toda a sujeira e areia tenham sido removidas

Pique as verduras em pedaços de 1/2 polegada

Você terá 10 xícaras de verduras picadas

Adicione a couve, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, o açúcar e a pimenta vermelha em flocos na panela

Volte para ferver

Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por mais 30 minutos

Descarte o peru antes de servir ou pique a carne do peru e adicione à couve

Rende 4 a 6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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