सब्जियों के साथ स्विस स्टेक
सब्जियों के साथ स्विस स्टेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 चम्मच. नमक, 1 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 3 पाउंड बीफ़ गोल स्टेक, 1 1/2-इंच मोटे टुकड़ों में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पहले 4 सामग्रियों को मिलाएं।
मांस पर मिश्रण छिड़कें; मीट मैलेट के साथ कूटें।
डच ओवन में, क्रिस्को में दोनों तरफ मांस को धीरे-धीरे भूरा करें।
आंच से उतार लें.
1/2 कप पानी और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।
कसकर ढकें; धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।
आलू और गाजर डालें.
ढकना; मांस और सब्जी के नरम होने तक, लगभग 1 घंटे और, यदि आवश्यक हो तो और पानी मिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
मांस और सब्जियों को प्लेट में निकालें और गर्म रखें।
मांस के रस से वसा निकालें।
जूस में इतना पानी मिलाएं कि 2 कप बन जाएं। पानी और आटे के मिश्रण से गाढ़ा करें और डच ओवन में मांस के रस में मिलाएँ।
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
मांस और सब्जियों के साथ परोसें. 6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें