Filete Suizo En Salsa De Verduras

Coloque una sartén eléctrica con tapa hermética.

Ablande la carne con un martillo para carne.

Mezcle la harina, el acento, la sal y la pimienta.

Sumerja la carne en la mezcla de harina.

Caliente la margarina en una sartén, agregue el bistec y dórelo uniformemente por ambos lados.

Agregue caldo de res, agua y laurel a la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/4 horas (es posible que deba agregar más agua).

Retire la carne a un plato caliente.

Vierta la sopa de verduras y el ketchup en una sartén, caliente bien y vierta la salsa sobre la carne.

Retire la hoja de laurel. Sirve 6.