Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de filete redondo, 1 lata (1 libra) de tomates, 1/2 taza. pimiento morrón, picado, 1/2 c. cebolla picada y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir el bistec, cortarlo en trozos para servir, salpimentar y cubrir con harina.
Derrita el oleo (sartén grande) y dore la carne lentamente. Agrega los tomates; cubrir; cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agrega la cebolla, los pimientos; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
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