瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块厚圆牛排制成,切成 1/3 杯的块。面粉,1 茶匙。盐,1/8 茶匙。胡椒和 1 个大洋葱,切丁,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在牛排片上撒上嫩肉剂。
浸入已与盐和胡椒粉混合的面粉中。
用嫩化木槌敲击。
将 Crisco 放入煎锅中。
将牛排片放入其中,煎至棕色。当牛排变成棕色时,放在一边。
在 2 夸脱的平底锅中放入西红柿和切碎的洋葱。
撒上盐和胡椒粉调味。煮沸。
关小火;煨。
将棕色牛排块放入烤盘或双层蒸锅中。
将番茄和洋葱混合物倒在牛排上。
放入350°烤箱45分钟。
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