瑞士牛排

瑞士牛排

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瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块厚圆牛排制成,切成 1/3 杯的块。面粉,1 茶匙。盐,1/8 茶匙。胡椒和 1 个大洋葱,切丁,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

在牛排片上撒上嫩肉剂。

浸入已与盐和胡椒粉混合的面粉中。

用嫩化木槌敲击。

将 Crisco 放入煎锅中。

将牛排片放入其中,煎至棕色。当牛排变成棕色时,放在一边。

在 2 夸脱的平底锅中放入西红柿和切碎的洋葱。

撒上盐和胡椒粉调味。煮沸。

关小火;煨。

将棕色牛排块放入烤盘或双层蒸锅中。

将番茄和洋葱混合物倒在牛排上。

放入350°烤箱45分钟。

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