スイスステーキ

Name: スイスステーキ
Ingredients: 3/4 tsp. 塩; 1/2 cup 小麦粉; 2 tbsp. 脂肪; 1/2 玉ねぎのみじん切り; コショウ少々; 2 1/2 lb. ラウンドステーキ、厚さ1インチ; 1/2 みじん切りピーマン

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。小さじ3/4で作ります。塩、小麦粉1/2カップ、大さじ2。脂肪分、玉ねぎみじん切り1/2個、コショウ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 tsp. 塩

1/2 cup 小麦粉

2 tbsp. 脂肪

1/2 玉ねぎのみじん切り

コショウ少々

2 1/2 lb. ラウンドステーキ、厚さ1インチ

1/2 みじん切りピーマン

👨‍🍳 作り方

小麦粉に塩、こしょうを加えて肉に混ぜ込みます。

脂を入れたフライパンでこんがり焼きます。

次に玉ねぎとピーマンを加えます。

蓋をして、キャセロール皿またはフライパンで300度で約1時間半、柔らかくなるまでゆっくりと煮ます。

🍷 完璧なペアリング