Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem oder Lendenstück, 2 Zoll dick geschnitten, 1/2 c. Mehl, Salz nach Geschmack, 1/4 c. Mit Schinken- oder Speckstreifen und 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Gewürze mischen und das Fleisch gründlich einklopfen.
Bratenfett erhitzen und das Fleisch auf beiden Seiten anbraten.
Zwiebel, grüne Paprika, kochendes Wasser und Tomaten hinzufügen.
Abdecken und bei sehr kleiner Flamme 2 Stunden lang langsam garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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