Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Chuck Steak (1 1/2 Zoll), 1/4 c. Mehl, 2 EL. Öl, 2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl auf das Fleisch reiben.
In einer schweren Pfanne im heißen Öl langsam anbraten. Steak mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Restliche Zutaten hinzufügen. Abdecken und bei schwacher Hitze oder im Ofen bei 325° etwa 2 Stunden garen, oder bis das Fleisch gabelweich ist.
Fügen Sie bei Bedarf eine kleine Menge kochendes Wasser für die Soße hinzu, falls gewünscht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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