Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1/4 cucharadita. pimienta, 3 cucharadas. manteca vegetal, 1 lata de crema de champiñones y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta el bistec en 6 a 8 porciones.
Frote la carne con sal y pimienta.
Pasar por ambos lados por harina.
Derrita la manteca y dore la carne por ambos lados rápidamente.
Colóquelo en una fuente para horno; vierta la cebolla, la sopa y la leche sobre la carne.
Cubrir con papel aluminio y hornear durante 1 1/2 horas a 350°.
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