Steak Suisse
Swiss Steak est un dîner impressionnant. Composée de 1 steak rond entier, coupé en 8 morceaux (conserver les os), 1 poivron vert, 2 oignons de taille moyenne, 4 carottes et 2 grosses branches de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rincez les morceaux de steak et laissez-les égoutter.
Coupez le poivron vert en petits morceaux.
Coupez les oignons en 1/4.
Coupez le céleri en 1/4 de la longueur et coupez-le en petits morceaux.
Coupez les carottes en 1/4 de longueur et coupez-les en petits morceaux.
Mettez tous les légumes ensemble après les avoir coupés en dés; bien rincer et laisser égoutter.
Mettez l'huile dans la poêle. Faire dorer le steak de chaque côté.
Salez et poivrez bien.
Réglez le four à 375°.
Lisez les instructions restantes avant d’aller plus loin.
🍷 Accords Parfaits
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