Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. ketchup, 3 c. jus de tomate, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. céleri haché, cuit et 1/4 c. poivre vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients; sel au goût.
Cuire lentement et faire bouillir un peu.
Coupez le steak rond en morceaux et faites-le dorer dans la poêle. Placer le steak doré dans la sauce et laisser mijoter jusqu'à ce que le steak soit tendre, environ 1 heure.
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