pastel suizo
Swiss Pie es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con c. galletas saladas finamente trituradas, . mantequilla, derretida, tocino, cocida, escurrida y desmenuzada. grasa de tocino y c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 375°.
Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida.
Presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 8 pulgadas.
Cocine el tocino; escurrir y desmenuzar.
Vierta todo menos 2 cucharadas de grasa de tocino.
Agregue la cebolla picada a la grasa.
Cocine hasta que estén tiernos. Agrega el tocino, la cebolla, el queso suizo, los huevos, la crema agria, la sal y la pimienta.
Vierta en la base del pastel.
Espolvorea con queso americano. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio. Deje reposar de 5 a 10 minutos.
Cortar.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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