Schweizer Kuchen
Swiss Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fein zerkleinerte Cracker, . Butter, geschmolzen, Speck, gekocht, abgetropft und zerbröselt, . Speckfett und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 375° vorheizen.
Crackerkrümel und geschmolzene Butter vermengen.
In den Boden und die Seiten des 8-Zoll-Tortentellers drücken.
Speck kochen; abtropfen lassen und zerbröseln.
Gießen Sie alle Speckreste bis auf 2 Esslöffel ab.
Gehackte Zwiebeln zum Bratenfett hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist. Speck, Zwiebeln, Schweizer Käse, Eier, Sauerrahm, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In die Tortenform gießen.
Mit amerikanischem Käse bestreuen. 25 bis 30 Minuten backen, bis ein eingesetztes Messer sauber herauskommt. 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
Schneiden.
Für 4 bis 6 Personen.
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