Tarte Suisse
Swiss Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de bacon, 1 c. oignon haché, 3/4 c. crème sure, 2 œufs légèrement battus et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter, économisant les gouttes.
Émietter le bacon; annuler.
Cuire l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas brun ; vidange.
Incorporer la crème sure, les œufs, le sel et le poivre.
Ajouter le bacon et le fromage.
Verser dans la coquille.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
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