Schweizer Kuchen
Swiss Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. Sauerrahm, 2 leicht geschlagene Eier und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Den Speck knusprig kochen; abtropfen lassen, um Tropfen zu sparen.
Speck zerbröckeln; beiseite legen.
Die Zwiebeln im Bratenfett kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind; Abfluss.
Sauerrahm, Eier, Salz und Pfeffer unterrühren.
Speck und Käse hinzufügen.
In die Schale gießen.
25 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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