Cuisson de pommes de terre à l'oignon suisse
Le Swiss Onion Potato Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon doux espagnol, finement haché, 2 c. margarine, 1 lb de pommes de terre rissolées surgelées en vrac, décongelées, 1/2 c. du fromage suisse râpé et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dans un grand bol, mélanger l'oignon, les pommes de terre, le fromage, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Battre ensemble les œufs et le lait.
Verser sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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