Haricots verts suisses
Les haricots verts suisses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure de cornflakes, 2 c. beurre fondu, 2 c. beurre, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la chapelure et le beurre; réserver pour la garniture.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande casserole, à feu doux.
Incorporer la farine, le sel, le poivre, l'oignon et le sucre.
Ajouter la crème sure.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Augmenter le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.
Retirer du feu.
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