Haricots verts suisses
Les haricots verts suisses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure, 4 c. beurre/margarine, 2 c. farine, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la chapelure avec 2 cuillères à soupe de beurre.
Faire fondre le reste du beurre avec la farine et les assaisonnements.
Ajouter la crème sure et mélanger.
Chauffer jusqu'à épaississement.
Incorporer les haricots verts.
Verser dans une cocotte graissée (1 1/2 litre).
Garnir de fromage, puis de chapelure et de beurre.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
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