Casserole d'oeufs suisse
La cocotte aux œufs suisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs durs tranchés, sel et poivre au goût, 1 c. de chapelure molle, 4 tomates tranchées et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer une couche d'œufs dans une cocotte beurrée.
Assaisonner de sel et de poivre; saupoudrer de miettes.
Couvrir d'une couche de tomates; saupoudrer de basilic, de sel, de poivre, d'oignons verts et de persil.
Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Mélangez les œufs battus avec le sel, la crème et la muscade dans un bol.
Verser par-dessus une couche dans la cocotte. Placer la cocotte dans une casserole d'eau.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit ferme.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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