Schweizer Eierauflauf
Swiss Egg Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 1/2 oz.) Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Milch, 1 1/4 c. gewürfelter Schweizer Käse, 1/2 TL. vorbereiteter Senf und 1/2 TL. Zwiebelpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Alle Zutaten außer den Eiern vermischen. Unter Rühren erhitzen, bis der Käse schmilzt.
In eine flache Auflaufform oder Backform gießen. Schlagen Sie die Eier vorsichtig in die Soße. Backen, bis die Eier die gewünschte Festigkeit haben, etwa 25 bis 30 Minuten. Über gerösteten englischen Muffins servieren. Als Abendessen könnten Eier auf einem Bett aus Weizenpilaw serviert werden.
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