Pollo Suizo
El pollo suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, cortadas por la mitad, deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. aceite, 1/4 c. jerez seco y 3/4 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine la harina, el pimentón y 1/2 cucharadita de sal en una bolsa.
Agregue el pollo y agite hasta que esté bien cubierto.
Dore el pollo por ambos lados en mantequilla y aceite en una sartén grande.
Agrega jerez. Tape y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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