Oeufs au fromage suisse
La cuisson aux œufs au fromage suisse est un dîner facile. Composé de 8 tranches de bacon cuites et émiettées, 2 c. de chapelure moelleuse, trempée dans 1 c. lait et 8 œufs et 1/2 c. sel, doux brouillé dans 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Incorporer le pain égoutté aux œufs et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer dans un plat allant au four graissé de 8 x 8 pouces et saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir de tranches de fromage suisse et saupoudrer de bacon. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Peut être préparé la veille. Doubler la recette remplit un moule de 9 x 13 pouces.
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