Biscuits Suisses
Swiss Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. fromage suisse râpé (environ 8 oz), 2 bâtonnets de beurre ramolli (1/2 lb), 3/4 c. farine, 1/2 c. poivre fraîchement moulu et 1/4 c. Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 425°.
Dans un robot culinaire, mélanger le fromage suisse, le beurre, la farine, le poivre et le poivre de Cayenne.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Sur une surface de travail plane, étalez la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur et coupez-la selon les formes désirées.
Badigeonner de blanc d'œuf battu et saupoudrer de parmesan.
Transférer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés, environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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