Birchermusli suisse
Le Swiss Birchermusli est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine, non cuits, 1 assiette de baies ou autres fruits, 1 c. lait et 2 à 3 c. sucre, lait concentré ou miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Versez les flocons d'avoine et le lait dans un bol environ 1 heure avant le repas.
Mettre au réfrigérateur.
Avant de servir le plat, ajoutez les baies et/ou fruits de toute sorte, cuits ou crus.
Nous râpons les pommes et coupons les bananes ainsi que les fruits et baies de saison pour notre musli.
Mélangez le tout avec le sucre, les flocons d'avoine et le lait.
Essayez d'ajouter du yaourt ou du jus d'un demi-citron.
Bon servi pour le dîner avec du café ou du thé chaud, du pain frais et du beurre.
Servir dans des bols de céréales et manger avec votre cuillère.
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