Schweizer Alpenkuchen
Swiss Alpine Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 Zoll) Tortenboden (ungebacken), 2 Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli (ungekocht), 2 c. vorgekochter Schinkenwürfel, 2 c. geriebener Schweizer Käse und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 450° vorheizen.
Brokkoli abtropfen lassen.
Die Hälfte Brokkoli, Schinken und Käse in den ungebackenen Tortenboden schichten.
Zweite Schicht wiederholen.
Mit Zwiebeln bestreuen.
Beiseite stellen.
Milch nach und nach unter die geschlagenen Eier rühren; Gewürze hinzufügen.
Über die Mischung im Tortenboden gießen. 10 Minuten backen; Reduzieren Sie die Hitze auf 325° und backen Sie 30 bis 40 Minuten lang weiter.
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