سلطة الحبيب

يذوب جيلاتين الليمون في كوب واحد من الماء الساخن. رائع.

نقع الجيلاتين العادي في نصف كوب من الماء البارد.

يُمزج الجيلاتين العادي المنقوع مع جيلاتين الليمون ويُترك ليبرد تمامًا.

بعد أن يبرد، يُضاف الأناناس المصفى والفلفل الحلو والكرفس والمكسرات والملح.

كريمة الخفق (محلاة، إذا رغبت في ذلك)؛ تُضاف الكريمة المخفوقة والجبن الكريمي إلى خليط الجيلاتين.

عندما يمتزج جيدًا، يُسكب في قوالب فردية أو طبق التقديم، حسب الرغبة.