Biscuits chéris
Sweetheart Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, ramolli, 1 c. lait, 1 c. levure chimique, 3/4 c. d'avoine (rapide ou à l'ancienne) et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer l'œuf, le lait et la vanille.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange crémeux; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine.
Réfrigérer la pâte plusieurs heures ou toute la nuit.
Laisser reposer 10 minutes à température ambiante. Étaler sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1/2 pouce; couper.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Une fois refroidi, givrer.
Les biscuits peuvent être découpés dans n'importe quelle forme et faciles à manipuler. Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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