Pouding au ris de veau
Le pudding au ris de veau est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait, 1 bloc de beurre, 1 c. sucre, 5 œufs battus et 1 ris de veau rond, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre; ajouter le lait et le sucre.
Ajouter les œufs battus au mélange de beurre; mélanger.
Dans un moule de 9 x 13 pouces, casser le ris de veau en morceaux répartis uniformément. Étalez la garniture pour tarte aux pommes sur le ris de veau.
Versez uniformément le mélange beurre-œuf sur le dessus.
Saupoudrer de cannelle dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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