Relish sucrée aux courgettes
Sweet Zucchini Relish est un dîner impressionnant. Réalisé avec 12 c. courgettes moulues, 4 c. oignon haché, 1 c. poivron vert haché, 1 c. poivron rouge haché et 5 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand bol, mélanger les courgettes, l'oignon et les poivrons.
Saupoudrer de sel et laisser reposer toute la nuit.
Égoutter et couvrir d'eau froide. Bien égoutter et presser le liquide. Mettre dans une grande cocotte. Ajoutez tous les autres ingrédients. Cuire doucement 1/2 heure.
Mettez dans des bocaux chauds. Sceller au bain-marie chaud et laisser agir 10 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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