Poulet frit au four sucré et épicé

Préchauffer le four à 350 ˚F (175 ˚C)

Mélanger tous les ingrédients de l'assaisonnement et bien mélanger. Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange d'assaisonnements à la chapelure Panko, réserver. (L'assaisonnement supplémentaire peut être utilisé et conservé pendant 1 à 2 ans !)

Enrober le poulet de farine, puis d'œuf et enfin de Panko assaisonné.

Versez le beurre fondu au fond du moule de 9 x 13 (22 cm x 33 cm).

Placez chaque morceau de poulet enrobé, côté peau vers le bas, dans le beurre.

Cuire au four 1 heure à 350˚F (175˚C) (les temps et les températures peuvent varier selon le four), en retournant le poulet à mi-cuisson.

Apprécier!