Süßes, würziges, im Ofen gebratenes Hähnchen
Sweet Spicy Oven Fried Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus gemahlenem Ingwer, Piment, frischem Thymian, frischem Rosmarin und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350˚F (175˚C) vorheizen
Alle Gewürzzutaten vermengen und gut vermischen. 2 Esslöffel der Gewürzmischung zu den Panko-Semmelbröseln geben und beiseite stellen. (Das zusätzliche Gewürz kann 1–2 Jahre lang verwendet und gelagert werden!)
Das Hähnchen in Mehl, dann in Ei und zuletzt in gewürztem Panko wenden.
Gießen Sie geschmolzene Butter auf den Boden der 22 x 33 cm großen Pfanne.
Legen Sie jedes beschichtete Hähnchenstück mit der Hautseite nach unten in die Butter.
1 Stunde lang bei 175 °C (350 °F) backen (Zeiten und Temperaturen können je nach Ofen variieren), dabei das Hähnchen nach der Hälfte der Zeit wenden.
Genießen!
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