Encurtidos dulces y especiados
Los pepinillos encurtidos dulces y especiados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 libras de pepinos pequeños, 1/2 taza. sal, 2 c. vinagre, 2 c. agua y 3 a 4 cucharadas. edulcorante artificial, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Frote los pepinos.
Colóquelo en un recipiente con sal y 3 tazas de agua. Dejar reposar 24 horas.
Enjuague con agua fría y luego con agua hirviendo. Drenar.
Empaque los pepinos en frascos esterilizados calientes hasta 1/2 pulgada de la parte superior.
Combine los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición rápida.
Vierta sobre los pepinos.
Ponte la gorra.
Atornille la banda firmemente.
Procesar en baño maría hirviendo 10 minutos.
Rinde de 8 a 10 pintas.
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