Costillas Dulces Con Ajo
Costillas dulces con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de costillas de cerdo magras, cortadas en costillas individuales, 1/2 barra de mantequilla, 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas y separadas en aros, 2 dientes de ajo picados y jugo de 2 limones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las costillas en una fuente grande para asar; cubrir con agua y llevar a ebullición a fuego alto.
Bajar el fuego, desnatar la espuma, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Transfiera las costillas a toallas de papel para escurrir. Deseche el agua.
Precalienta el horno a 300°.
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