Süß-saures Wildbret
Süß-saures Wildbret ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hirschsteaks, 6 EL. Pflanzenöl, 1 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. brauner Zucker und 2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch in Öl anbraten und in eine abgedeckte Bratpfanne legen. Die restlichen Zutaten vermischen und die Steaks mit dieser Soße bedecken.
Bei 400 °C 20 Minuten pro Pfund backen und dabei häufig mit der Soße begießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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