Süß-saures Wildbret

Süß-saures Wildbret

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Süß-saures Wildbret ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Hirschsteaks, 6 EL. Pflanzenöl, 1 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. brauner Zucker und 2 TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in Öl anbraten und in eine abgedeckte Bratpfanne legen. Die restlichen Zutaten vermischen und die Steaks mit dieser Soße bedecken.

Bei 400 °C 20 Minuten pro Pfund backen und dabei häufig mit der Soße begießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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