Côtes levées aigre-douces
Les côtes levées aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de côtes, 2/3 c. cassonade, 2 c. fécule de maïs, 2 c. moutarde sèche et 2/3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients et cuire jusqu'à épaississement.
Faire dorer les côtes levées au four à 425° pendant 30 minutes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Versez la moitié de la sauce sur les côtes levées et enfournez à 350° pendant 45 minutes.
Ajouter le reste de sauce et cuire encore 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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