Chou rouge aigre-doux

Chou rouge aigre-doux

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Le chou rouge aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou rouge, râpée, 1/4 lb de beurre ou de margarine, 1 c. cassonade, 1 grosse pomme coupée en morceaux et 1/2 pot (10 oz) de gelée de groseilles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez le chou râpé dans l'eau bouillante pendant 15 minutes.

Vidange. Placer dans le moule; ajouter tous les autres ingrédients.

Laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.

S'il est trop liquide, retirez le couvercle.

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