Chou rouge aigre-doux
Le chou rouge aigre-doux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse tête de chou rouge, râpé, 1/2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. vinaigre, 3 c. beurre et 1/4 c. sucre ou 6 paquet. douce et faible, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez le chou dans une casserole avec l'eau bouillante, le vinaigre et le beurre.
Couvrir et cuire lentement pendant 45 minutes.
Incorporer le sucre et le sel.
Continuez la cuisson jusqu'à ce qu'il reste peu de liquide et que le chou soit tendre.
Donne 4 à 6 portions.
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