Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de porc maigre, 2 c. d'huile, 1 cube de bouillon de poulet, 1/2 c. de sel et 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le porc en lanières de 1/2 pouce sur 2 pouces.
Faire revenir dans l'huile chaude.
Ajoutez 1 tasse d'eau, le cube de bouillon et 1/4 cuillère à café de sel.
Bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 1 heure.
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