Süß-saure Gurken

Süß-saure Gurken

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Sweet & Sour Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus mittelgroßen Gurken (zum Füllen von 4-Liter-Gläsern), 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 Selleriestangen, geviertelt, 8 Köpfen frischem Dill und 4 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken waschen und in ausreichend große Stücke schneiden, um 4 Liter zu füllen. In jedes Glas 3 oder 4 Zwiebelscheiben, 2 Selleriestücke und 2 Dillköpfe geben.

Zucker und Salz in Essig und Wasser auflösen; zum Kochen bringen.

Gurken in Gläser füllen und mit heißem Zucker, Salz, Essig und Wasser bedecken.

Sofort versiegeln.

Für optimale Ergebnisse 30 Tage lang nicht verwenden.

Ergibt 4 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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