Süß-saures Kraut und Schweinekoteletts
Süß-saure Kraut- und Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Backkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (4 c.), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Wasser, 6 Schweinerippchen (3/4 Zoll dick) und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 30 x 17 x 5 cm großen Auflaufform Kartoffelscheiben und Zwiebeln vermischen. Wasser hinzufügen. Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis es fast weich ist.
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