Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßem Kopfkohl, in Streifen geschnitten, gebratenen Speckwürfeln, . Mehl (ungefähr), Zucker und Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den mittelgroßen Kohlkopf in Streifen schneiden.
In eine große Pfanne geben; Mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis es weich ist.
Nicht zu lange kochen.
Speckwürfel in einer weiteren großen Pfanne anbraten.
Entfernen Sie alle Tropfen bis auf 3 Esslöffel.
Fügen Sie etwa 2 Esslöffel Mehl und so viel Kohlwasser hinzu, dass eine Soße entsteht.
Fügen Sie Zucker und Essig hinzu, um einen süß-sauren Geschmack zu erhalten, der Ihnen gefällt.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Den Kohl abgießen und zur Soßenmischung geben.
Einige Minuten köcheln lassen.
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