Condimento dulce
Una salsa casera de pepinillos en salmuera con pepinos, pimientos y cebollas en un almíbar de vinagre dulce. Brillante en salchichas, en salsa tártara o mezclado con ensalada de papas.
👨🍳 Instrucciones
Muele los pimientos y las cebollas.
Cubrir con agua y hervir 15 minutos.
Drenar.
Luego cubrir con azúcar, sal y vinagre.
Hervir 15 minutos.
Vierta en frascos escaldados.
Rinde alrededor de 6 pintas.
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